Til frokost har vores køkken åbent fra kl.12.00 og frem til sidste bestilling kl. 14.30. Vores spisested har åbent derudover.
Vi anbefaler dig at booke et bord via mail eller telefon
Vores telefontid er 8.00-16.00 alle dage.
Mailen er altid åben, men bliver besvaret i samme tidsrum.
Oliven og umodne ferskner med citron og timian 40
Røgede og saltede mandler 30
Vælg mellem
Gigas østers med
syltede jordskokker, tyttebær og hasselnød
Gigas østers
med mignonette
Gigas østers med yuzu vinaigrette og grape
1 stk. 40 6 stk. 200
Christiansøpigens sild med syltet græskar, appelsin og creme fraiche
Rejer med fennikelhollandaise og syltede skorzonerrod på brioche
Fanø Laks med røræg og purløg på brioche
Friteret rødspætte med krebsesalat og citron på rugbrød
Fiskefrikadeller med dildremoulade på rugbrød
Bakskuld med dildremoulade og citron på rugbrød
Kantareltoast med majs og Vesterhavsost på focaccia
Roastbeef med bearnaisecreme, syltede rødløg og sprøde kartofler på rugbrød
Sprødstegt rillette af gris med beder, hasselnød og grønkål
1 stk. 130 2 stk. 240 3 stk. 320
Priserne er per person
Vafler med taskekrabbesalat og karse 110
Tatar af okse med rucola, purløg, ansjosdressing, parmesan og crouton 160
Blåmuslinger med fennikel, basilikum, piment d´espelette, pommes frites og aioli 220
Oksemørbrad med pebersauce, pommes frites og grønne salater med pink peber og hibiscus 400
Pommes frittes og aioli 40
Brød og smør 40
Gammelknas ost med dadelpure, figner og sprødt brød 80
Chokoladeganachekage med kakaosorbet 90
Portvinssyltede pære på shortbread med vaniljeis 90
Karamelliseret blommer med havtornsorbet og mælkesifon 90
For allergener bedes du kontakte os. Køkkenet tager imod bestillinger til aftensmad fra kl. 12.00 til kl. 14.30.
Vores døre står altid åben imellem kl. 8.00 og frem til midnat,
hvor vi tilbyder kolde og varme drikkevarer.
Køkkenets åbningstider
Morgenmad 08.00 – 10.00
Frokost 12.00 – 14.30
Aften 17.30 – 20.30
Se vores seneste fødevarekontrol HER
Langelinie 11, 6720 Fanø, Danmark
CVR-nr. 41 09 08 20
+45 76 60 00 70
kontakt@fanoekrogaard.dk
Fanø Krogaard 2020 / All Rights Reserved