Syltede grønne oliven
40 kr.
Menu
Til frokost har vores køkken åbent fra 12.00-14.30.
Vi anbefaler dig at booke et bord via mail eller telefon
Vores telefontid er 8.00-16.00 alle dage.
Mailen er altid åben, men bliver besvaret i samme tidsrum.
Retterne er delevenlige og vi anbefaler 2-3 retter per person
Syltede grønne oliven
40 kr.
Røgede og saltede mandler
30 kr.
Don Bocarte Boquerones – Hvide ansjoser
100 kr.
Franske østers på is med citron, eddike og hot sauce
6 stk. 200 kr. 12 stk. 360 kr.
6 stk. 200 kr.
12 stk. 360 kr.
Snackpølser fra Slagter Christiansen med dijonnaise
100 kr.
Arla Unika oste med sødt og knækbrød
120 kr.
Burrata med rødbede, solbær, boghvedekerner og økologisk olivenolie
100 kr.
Grønne salater med artiskokcreme og Don Bocarte Boquerones
100 kr.
Røget Fanø Laks med korianderfrø og Nationalparkens Honning
120 kr.
Tatar rørt med tomat og cognac, samt sprødt rugbrød og svampemayonnaise
140 kr.
Fritter og aioli
35 kr.
Brød og pisket smør
30 kr.
Kan med fordel deles
Økologiske blåmuslinger fra Limfjorden
Serveres med pommes frites og aioli
180 kr.
Fiskefrikadeller
Lavet på torsk og Fanø Laks, servere på rugbrød med remoulade
120 kr.
Torsk og rejer
Friteret torsk på stegt franskbrød med rejer, citron og remoulade
160 kr.
Bakskuld
Stegt, røget og tørret ising, på rugbrød med remoulade og citron
1 stk. 110 kr.
2 stk. 180 kr.
1 stk. 110 kr. 2 stk. 180 kr.
Svampetoast
Confiteret og stegte svampe med svampepuré, stegt brød og spejlæg
160 kr.
Brombærdessert
Panna cotta med vanilje, estragon, Edelweiss 36%, olivenolie, marinerede brombær og brombærsorbet
80 kr.
Vores Fanøkringle
35 kr.
Dagens kage
35 kr.
Vores døre står altid åben imellem kl. 8.00 og frem til midnat,
hvor vi tilbyder kolde og varme drikkevarer.
Køkkenets åbningstider
Morgenmad 08.00 – 10.00
Frokost 12.00 – 14.30
Aften 18.00 – 20.30
Se vores seneste fødevarekontrol HER
Langelinie 11, 6720 Fanø, Danmark
+45 76 60 00 70
kontakt@fanoekrogaard.dk
Fanø Krogaard 2020 / All Rights Reserved