Aftenkort - Fanoekrogaard

VORES AFTENKORT

Husk at booke bord

Til aften har vores køkken åbent fra 17.30 – 20.30.
Vi anbefaler dig at b
ooke et bord via mail eller per telefon

kontakt@fanoekrogaard.dk eller på telefon 76 60 00 70.

SNACKS

Grønne oliven   40 

Østers med sherry-vinaigrette og citron   3 stk. 120  6 stk. 200 

Chips med persille og løvstikkecreme    40

Slagterens flæskesvær med ansjossmør    40

Kroketter af gris med karse og Tabasco-mayo    3 stk. 80

Tærte med Fanø Skinke og kartoffel-porre creme    2 stk. 80

LETTE RETTER

Fanø Laks med gulerødder, creme fraiche og dildsennep    160

Torsk med glaskål, pære, peberrodsfløde og valnødder    130

Stegt kammusling med græskar, hasselnødder og brunet smør    160

Toast med kyllingelever-mousse med tørrede figner og friséesalat    140

Tatar af okse med løvstikkecreme, sprøde kartofler og urter    160

Pommes frittes og aioli     50

Brød og smør    45

STØRRE RETTER

Saltbagt selleri med kryddersmør, julesalat og Vesterhavsost    140

Bagt torsk med bagte løg, rå æble og jordskok med shiso og Vadouvan    220

And fra Varde Ådal med svesker, rødbede og lakrids    280

OST OG SØDT

3 slags oste med sødt og sprødt    120

Lakridsis, hindbæris og saltkaramel    80

Risalamande med kirsebærsauce    100

Åbningstider

Vores døre står altid åben imellem kl. 8.00 og frem til midnat,
hvor vi tilbyder kolde og varme drikkevarer.


Køkkenets åbningstider
Morgenmad    08.00 – 10.00
Frokost    12.00 – 14.30
Aften    17.30 – 20.30

Se vores seneste fødevarekontrol HER

GIV ET GAVEKORT