Aftenkort - Fanoekrogaard

VORES AFTENKORT

Husk at booke bord

Til aften har vores køkken åbent fra 18.00 – 20.30.
Vi anbefaler dig at b
ooke et bord via mail eller per telefon

bord@fanoekrogaard.dk eller på telefon 76 60 00 70.

SNACKS

Syltede grønne oliven

40 kr.

Røgede mandler

30 kr.

Snackpølser med dijonnaise

100 kr.

Hvide ansjoser

100 kr.

LETTE RETTER

Retterne er delevenlige og vi anbefaler 2-3 retter per person

Arancini med sæsonens trøffel og ost

3 stk. 120 kr.

Grønne salater med Vesterhavsost, mandler og artiskokcreme

100 kr.

Røget Fanø Laks med rævesovs og fennikelcrudite

120 kr.

Burrata med rødbede, solbær, boghvedekerner og økologisk olivenolie

100 kr.

Dansk Hamachi med syrnet fløde, kamilleblomst og agurk

100 kr.

Tatar af okse med løg, puffet kartoffel, peberrod og enebærmayonnaise

140 kr.

Pommes frites og aioli

35 kr.

Brød og pisket smør

30 kr.

STØRRE HOVEDRETTER

Kan med fordel deles

Teres Major fra dansk okse – 400 gram
Serveres med vores grønne salat, pommes frites og ægte sauce

500 kr.

Dagens fisk 
Serveres med tomatkompot og pikant basquaisesuppe

Dagspris

Glaseret svinekæbe af dansk tunggris 
Serveres med selleri, selleripure, løg og pebersauce

300 kr.

SEKS SERVERINGER

Vi har sammensat en skøn delevenlig menu, som vi synes afspejler os, med sæsonens bedste råvarer.

Seks serveringer skal vælges af hele bordet og minimum 2 personer.

Tilkøb vinmenu for
400 kr. per person

Oliven og mandler
Hamachi
Burrata
Tatar
Arancini
Svinekæber
Pastinak og grapefrugt

500 kr. per person

OST OG SØDT

Arla Unika oste
Serveres med sødt og knækbrød

120 kr.

Pastinak og grapefrugt
Pastinakfløde med vanilje, sorbet af grapefrugt, sirup af grapefrugt, Edelweiss chokolade og citronmelisse

80 kr.

Chokolade – Chokolade
Chokoladekage og chokoladesorbet. Felchlin Sao Palme 75% og Maracaibo Creóle 49% Grand cru

90 kr.

Åbningstider

Vores døre står altid åben imellem kl. 8.00 og frem til midnat,
hvor vi tilbyder kolde og varme drikkevarer.


Køkkenets åbningstider
Morgenmad    08.00 – 10.00
Frokost    12.00 – 14.30
Aften    18.00 – 20.30

Se vores seneste fødevarekontrol HER

GIV ET GAVEKORT