Aftenkort - Fanoekrogaard

VORES AFTENKORT

Husk at booke bord

Til aften har vores køkken åbent fra 18.00 – 20.30.
Vi anbefaler dig at b
ooke et bord via mail eller per telefon

bord@fanoekrogaard.dk eller på telefon 76 60 00 70.

SNACKS

Syltede grønne oliven

40 kr.

Røgede mandler

30 kr.

Snackpølser med dijonnaise

100 kr.

Hvide ansjoser

100 kr.

LETTE RETTER

Retterne er delevenlige og vi anbefaler 2-3 retter per person

Arancini med trøffel og ost

3 stk. 100 kr.

6 stk. 200 kr.
12 stk. 360 kr.

Franske østers på is med citron, eddike og hot sauce

6. stk 200 kr.  12 stk. 360 kr.

6 stk. 200 kr.
12 stk. 360 kr.

Grønne salater med artiskokcreme og Don Bocarte Boquerones

100 kr.

Røget Fanø Laks med korianderfrø og Nationalparkens Honning

120 kr.

Burrata med rødbede, solbær, boghvedekerner og økologisk olivenolie

100 kr.

Saltet dansk hamachi med agurk, syrnet fløde og kamille

100 kr.

Grillet pulpo med romesco sauce og piment d´espelette

150 kr.

Tatar rørt med tomat og cognac, samt sprødt rugbrød og svampemayonnaise

140 kr.

Pommes frites og aioli

35 kr.

Brød og pisket smør

30 kr.

STØRRE HOVEDRETTER

Kan med fordel deles

Teres Major fra dansk okse – 400 gram
Serveres med bagte og grillede løg, pebersauce, ægte sauce, pommes frites og aioli

500 kr.

Dagens fisk 
Skifter fra dag til dag – Spørg os endelig

Dagspris

Økologiske blåmuslinger fra Limfjorden 
Serveres med pommes frites og aioli

180 kr.

SEKS SERVERINGER

Vi har sammensat en skøn delevenlig menu, som vi synes afspejler os, med sæsonens bedste råvarer.

Seks serveringer skal vælges af hele bordet og minimum 2 personer.

Tilkøb vinmenu for
400 kr. per person

Oliven og mandler
Hamachi
Burrata
Tatar
Arancini
Teres Major med grillede løg, bagte løg og pebersauce
Brombærdessert

500 kr. per person

OST OG SØDT

Arla Unika oste
Serveres med sødt og knækbrød

120 kr.

Brombærdessert
Panna cotta med vanilje, estragon, Edelweiss 36%, olivenolie, marinerede brombær og brombærsorbet

80 kr.

Chokolade – Chokolade
Chokoladekage og chokoladesorbet. Felchlin Sao Palme 75% og Maracaibo Creóle 49% Grand cru

90 kr.

Åbningstider

Vores døre står altid åben imellem kl. 8.00 og frem til midnat,
hvor vi tilbyder kolde og varme drikkevarer.


Køkkenets åbningstider
Morgenmad    08.00 – 10.00
Frokost    12.00 – 14.30
Aften    18.00 – 20.30

Se vores seneste fødevarekontrol HER

GIV ET GAVEKORT