Til aften har vores køkken åbent fra 17.30 – 20.30.
Vi anbefaler dig at booke et bord via mail eller per telefon
Trøffelchips
40 kr.
Grillede hjerter og druer med yoghurt og fennikel
100 kr.
Fine de Claire østers med vineddike og olivenolie
40 kr. per stk.
Grønne oliven med citron
40 kr.
Tatar med trøffel mayonnaise og Vesterhavsost, på foccacia 2 stk.
90 kr.
Ansjoser fra Don Bocarte, i olivenolie og æblecider
100 kr.
Knoldselleri med hasselnød og revet Karamelsten
120 kr.
Burratta med endivie og stenbiderrogn
180 kr.
Grillet Fanø laks med kartoffel-porrecreme og løgsauce
150 kr.
Fiskesuppe med bagt torsk, fennikel, bagte løg og kartoffel-aioli med safran
260 kr.
Braiserede oksehaler med bagte løg, morkel og Vadouvan smørsauce
280 kr.
Sprød Pommes Anna og estragon
70 kr.
Pommes frittes og aioli
40 kr.
Brød og smør
40 kr.
Pommes frites & aioli
40 kr.
Prøv vores favorit sammensætning af menukortet, fordelt ud på 6 serveringer.
I starter med delevenlige snacks og forretter, herefter serveres individuelle hovedretter og afrundes med dessert.
Seks serveringer skal vælges af hele bordet.
Tilkøb vinmenu for 400 kr. per person
Trøffelchips
Grillede hjerter og druer
Fine de Claire østers
Tatar med trøffelmayonnaise og stegt foccacia
Knoldselleri med hasselnød
Brød og smør
Braiserede oksehaler
Sprød Pommes Anna og estragon
Æbler i karamel med vaniljeis
500 kr. per person
3 danske oste med årstidens sødt og smørstegt rugbrød
160 kr.
Æbler i karamel med vaniljeis, vaniljefløde og butterdej
100 kr.
Chokoladekage og Chokoladeis
100 kr.
Mark Hermann flødebolle
40 kr.
Vores døre står altid åben imellem kl. 8.00 og frem til midnat,
hvor vi tilbyder kolde og varme drikkevarer.
Køkkenets åbningstider
Morgenmad 08.00 – 10.00
Frokost 12.00 – 14.30
Aften 18.00 – 20.30
Se vores seneste fødevarekontrol HER
Langelinie 11, 6720 Fanø, Danmark
CVR-nr. 41 09 08 20
+45 76 60 00 70
kontakt@fanoekrogaard.dk
Fanø Krogaard 2020 / All Rights Reserved