FORBEHOLDT KROGÆSTER

Den Fine Stue

I Den Fine Stue har vi skruet op for aftenmiddagens traditionelle formalia. Kogekunsten er skarp og serviceniveauet er på sit højeste, når vores tjenere på kærlig vis fører jer igennem en aften af velsmag og kvalitet. Vores køkkenchefs fineste opgave er at sørge for, at I får en mindeværdig aften, hvor alle sanser kommer i spil.

Den Fine Stue er forbeholdt kroens overnattende gæster.
Det er derfor ikke muligt at reservere bord i Den Fine Stue, hvis du ikke bor på Fanø Krogaard.

Menuen

Den Fine Stue er stedet, hvor man stadser sig ud og spiser en fin middag. Den består af 6 serveringer  eller to serveringer, alt afhængig af hvilken forplejning du har bestilt. Vores kok sammensætter menuen efter sæson, og der vil være sporadiske delemenuer imellem serveringerne. Her er ro og tid til at nyde mad og drikke. Til middagen kan der tilføjes en speciel vinmenu, hvis formål er at komplimentere retternes elementer og smage.

Stemningen

Når man åbner den massive egetræsdør og træder ind i stuen, får man straks en fornemmelse af stemningen. Som gæst er man ikke i tvivl om, at man befinder sig på en ø, der er æstetisk rig. Det strækker sig nemlig hele vejen ind gennem facade, vinduesglas og vægpaneler. Stuen er smukt indrettet med brede egetræsgulve, rolige farvetoner på væggene og mulighed for både by- og havudsigt gennem de sprossede vinduer.

Den Fine Stues åbningstider

Alle dage fra klokken 18.00